Учёные: глобальное потепление может лишить Молдову половины сортов винограда

  • 31 янв. 2020, 11:34
  • 378

Об этом сообщает газета The Daily Telegraph со ссылкой на результаты исследования канадских учёных.

Специалисты из Университета Британской Колумбии (Канада) изучили одиннадцать наиболее популярных сортов винограда: «каберне-совиньон», «шардоне», «мерло», «пино-нуар», «совиньон-блан», «гренаш», «рислинг», «мурведр», «сира», «шасла» и «треббиано». В частности, исследователей интересовали периоды созревания данных сортов винограда.

Согласно Виноградно-винодельческому регистру, наиболее распространенные сорта в Молдове: «изабелла», «алиготе», «каберне-совиньон», «шардоне», «ркацители», «совиньон-блан», «мерло», «мускат-оттонель», «пино-нуар». Примерно половина из популярных в нашей стране сортов винограда также могут исчезнуть к концу столетия.

Сопоставив прогнозы изменения климата, специалисты попытались предсказать, в каких районах растения могут произрастать в будущем.

В итоге, если мировая температура вырастет на два градуса Цельсия, к 2100 году, более половины нынешних винодельческих регионов перестанут существовать. Так, к примеру, исчезнет чувствительный к погодным перепадам сорт «пино-нуар». Виноделы, вероятно, заменят его на «сиру» или «гренаш». Пропадут также «каберне-совиньон» и «мерло», им на смену может прийти сорт «мурведр».