Без малых фермерских хозяйств в Молдове исчезнут арбузы, молоко и виноград

  • 7 июля 2020, 11:00
  • 728
  • 4

Малые фермеры, обрабатывающие участки земли до 10 га, обеспечивают производство 91,5% бахчевых культур, 88% картофеля, 71,7% винограда и 93,5% молока, пишет logos.press.md.

Национальное бюро статистики опубликовало результаты статистического исследования «Сельскохозяйственная деятельность мелких производителей в Республике Молдова в 2019 году».

Публикация разработана на основе результатов выборочного статистического обследования сельскохозяйственной деятельности мелких сельхозпроизводителей в 2019 году, и представляет синтез основных статистических показателей хозяйств населения и крестьянских (фермерских) хозяйств, имеющих в пользовании менее 10 га сельхозугодий, в сравнении с предыдущими годами.

По трем опросникам были проинтервьюированы 2520, 4050 и 1350 хозяйств, ошибка выборки не должна превышать 5%.

Всего в Молдове, по данным Земельного кадастра, в прошлом году было зарегистрировано 2 232,1 тыс. га земель сельхозназначения, что на 3,3 тыс. меньше, чем в 2016 году.

Из них предприятиям и организациям принадлежало в прошлом году 908,5 тыс. га (в 2016 было 884 тыс.); фермерам - 609,7 тыс., (было 645 тыс. в 2016). В том числе средним и малым, до 50 га - 503,7 тыс. (было в 2016 году - 554,4 тыс.). И львиную долю из этих земель представляют мелкие фермеры, владеющие до 10 га земли - 448,3 тыс. (было 508,4 тыс.).

В структуре посевных площадей сельскохозяйственных культур на фермерских участках площадью менее 10 га преобладают зерновые и зернобобовые культуры (68,7% в 2019 году), из которых около половины – кукуруза на зерно. 15,2% занимает подсолнечник, 7,5% - кормовые культуры.

В случае многолетних насаждений площади делятся почти пополам между садами, ореховыми насаждениями, ягодниками (50,7%) и виноградниками (48,6%). Из всех виноградников только 7,3% засажены столовыми сортами. Причем удельный вес площадей многолетних насаждений в крестьянских (фермерских) хозяйствах с площадью менее 10 га в общей площади многолетних насаждений по стране ежегодно снижается, с 39,2% в 2016 до 35,4% в 2019 по садам и с 42,2% до 38,6% по виноградникам. Однако эти виноградники, вместе с теми, что растут в частных хозяйствах, составляют 75,2 от общей площади по стране. На крупный и средний промышленный сектор приходится только 24,8%.

Малые фермеры, обрабатывающие менее 10 га, дали в прошлом году в общем урожае 16,3% % к объему производства сельхозпродукции по стране. В прошлые годы их доля была больше и колебалась в пределах 19-21%.

Однако в некоторых областях доля мелких сельхозпроизводителей в общем производстве составила в прошлом году: зерновых 36,5%, кукурузы на зерно 54,1%, картофеля 88%, овощей открытого грунта 80,9%, бахчевых культур 91,5%, фруктов и ягод 47,9%, винограда 71,7%.

Всего валовой сбор в прошлом году составил 726,3 тыс. тонн.

Животноводческой продукции в мелком фермерском секторе в 2019 году было произведено 100,5 тыс. тонн или 54,2% от всего производства в стране; молока 343,5 тыс. тонн – 93,5%; яиц 388,9 млн штук – 56,6%; шерсти 1722 тонны- 98,2%.

Из общего дохода этих хозяйств 86,7% было получено от реализации сельхозпродукции, 4,2% от оказания услуг.

Самая большая часть затрат малых молдавских фермеров, 26,2% в 2018 и 31,2% в 2019 году, пришлась на оплату выполненных работ (обработка почвы, посев, уборка и т.д.).

Вторая самая расходная статья – оплата труда наемных работников (10,2 и 10,8% соответственно). На третьем месте – закупка молодняка скота и птицы (16,6 и 15%). Затем идут семена, рассада и посадочный материал (7,7 и 8,3%). А вот расходы на топливо относительно небольшие: 2,4 и 4,1%, как и на транспортные услуги: 5,6 и 4,5%.

«Ситуация такая, какая есть, а не такая, как кому-то хотелось бы, - прокомментировал вышеприведенные данные председатель Федерации фермеров Молдовы Василе Мырзенко. – Поэтому для малых производителей есть один реальный путь – кооперироваться и ассоциироваться. Тогда они смогут строить совместные холодильники для хранения сельхозпродукции, покупать сортировочные линии и пр. А государство им должно в этом помогать».

Василе Мырзенко считает, что нужны разные подходы к крупным и малым производителям, которые помогали бы и тем, и другим, действовать наиболее эффективно. «То, что почти все производство молока в стране приходится на небольших производителей, должно вызывать соответствующую реакцию. Не жалобы на то, что скотину держат в селе во дворах, а субсидии, которые позволили бы построить и облегчили бы содержание коровника на 5-20 голов КРС за пределами населенного пункта. И размер самих субсидий для тех фермеров, которые будут объединяться, должен быть на 25-30% больше», - считает г-н Мырзенко.

К тому же, малые хозяйства выполняют важнейшую социальную роль, - удерживают молодежь в селах. На нехватку рабочих рук уже давно жалуются и крупные хозяйства, ситуация только ухудшается.

При этом себестоимость продукции малых фермерских хозяйств остается на невысоком уровне только за счет того, что крестьяне свой труд не считают. А удорожание происходит из-за роста цен на услуги, удобрения, корма и пр. Кооперация и ассоциирование частично помогут справиться и с этим фактором.

Игорь ФОМИН