Elaborarea panului HACCP. Instruirea personalului cu privire la siguranta si trasabilitatea produselor alimentare. Oferirea serviciilor privind elaborarea fișelor tehnologice si întocmirea meniurilor pentru unitățile de alimentație publică. Coordonarea documentelor pregatitoare privind controalele ANSA . Consultatii privitor la organizarea lucrului si spatiilor lucrative în conformitate cu Legislatia in vigoare în unitatile de alimentatie.
