SUNRISE FOOD, сеть ресторанов азиатской кухни, ищет на работу Бренд-шефа для региона Республика Молдова. Обязанности: -Разработка и внедрение меню, соответствующего концепции сети ресторанов; -Контроль качества блюд и соблюдение технологических процессов; -Подбор и обучение персонала кухни; -Оптимизация расходов на производство; -Разработка и внедрение системы контроля качества; -Участие в разработке маркетинговых стратегий; -Поиск новых рецептов и идей для меню; -Соблюдение стандартов компании. Требования: -Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром в ресторанах азиатской кухни не менее 5 лет; -Знание азиатской кухни и технологий приготовления блюд; -Творческий подход к работе; -Умение руководить командой; -Ответственность, организованность, стрессоустойчивость. Условия: -Достойная заработная плата; -Официальное оформление; -График работы 5/2; -Возможность карьерного роста; -Работа в дружной команде профессионалов.

regiune Moldova Chișinău mun. Centru