Tehnolog Șef Produse de Panificație

3-5 лет
Стаж работы
Полный день
График работы
Высшее
Образование
Кишинёв мун.
Регион
Рум
языки

Responsabilitățile tale: coordonаrea și monitorizarea procesului tehnologic de fabricare a produselor finite de panificaţie în conformitate cu stаndаrdеle de calitаte ale companiei și indicatorii de performanță stabiliți; organizarea, monitorizarea activității și instruirea echipelor din gestiune, având ca rezultat realizarea planului de producție stabilit și a obiectivelor calității; elaborarea reţetelor pentru produsele de panificație; stabilirea măsurilor de eficientizare a procesului tehnologic în vederea îmbunătățirii metodelor de lucru și îndeplinirii programului de fabricație; testarea și validarea ingredientelor noi, materiei prime și a produselor finite; realizarea raportărilor cu privire la indicatorii de producție a produselor de panificație; gestionarea bugetului și comenzilor necesare în Secția de Panificație. Ce așteptăm: studii superioare în domeniul industriei alimentare și/sau siguranța alimentară; cunoștințe privind standardele de calitate și siguranță alimentară; experiență în coordonarea si planificarea proceselor tehnologice de minimum 3 ani; corectitudine și responsabilitate; abilități dе comunicare, lucru în echipă, gestionarea resurselor; capacitate de prioritizare a sarcinilor și de respectare a termenelor limită. Ce oferim: carieră în una dintre cele mai mari companii producătoare din țară; salariu competitiv; instruiri în domeniul de activitate; mediu de lucru dinamic și interactiv; program de muncă în ture; prânz gratuit; transport de serviciu tur-retur asigurat de companie din: or.Chișinău, r-nul Criuleni, or.Dubăsari. Dacă te-ai regăsit în cele descrise mai sus, expediază-ne CV-ul cu specificarea funcției pentru care aplici, la adresa: hr@rogob.md sau contactează-ne la 060 200 961 și noi avem grijă să îți oferim detaliile. Te așteptăm în echipa Rogob!

pегион Молдова Кишинёв мун. Окраина

Departament Resurse Umane