Joblist

Creează un CV rapid și calitativ
+ Ofertă
+ CV-ul

Joblist

  • principala
  • înregistrare
  • întră
  • Altele

  • Catalogul companiilor
  • Articole
  • русский
  • Principala
  • Administrație restaurant
  • Vezi CV

CV of candidate

  • RU
  • RO
  • EN
Propune ofertă
  Алексей   Олейник

Алексей Олейник

Work experience

Întreprinderea Mixtă PALACE CASINO SRL AUTORADIO PRIM SRL TRABO-PLUS SRL Revolution Pub 1917 Nuovo Casino Revolution Pub 1917 Burger Beef Kamora Private Private Rooms

Education

UTM

Place of residence

Moldova Chisinau, Chisinau

Personal data
Phone

37369640084

Gender

Male

Family status

No

Children

No

Birthday

11 September 1996

E-mail

obmouk@bk.ru

Desired position
Desired position

Администратор, Барменеджер

Salary from

10000 lei

Schedule

Flexible

Part Time

Full Time

Free schedule

Work experience

Дилер-Инспектор Казино

Întreprinderea Mixtă PALACE CASINO SRL

December 2014 - April 2016 | Moldova Chisinau, Chisinau

Будучи дилером в мои обязанности входило:
Ведение игры за покерными столами, рулеткой и столами BlackJack.
Контроль игры за столом и соблюдения правил казино клиентами.
Будучи инспектором в мои обязанности входило:
Контроль и учёт денег клиентов, разрешение конфликтов, контроль соблюдения правил казино персоналом.
Обучение и повышение квалификации персонала.

Радиоведущий

AUTORADIO PRIM SRL

April 2016 - August 2016 | Moldova Chisinau, Chisinau

В мои обязанности входила нарезка московского эфира, а именно фильтрация рекламы.
Также я вёл эфиры с погодой, дорожными пробками и программой по заявкам.
В этом месте я немного научился работать в Adobe Auditions и немного поставил голос.

Тайный покупатель

TRABO-PLUS SRL

March 2016 - June 2016 | Moldova Chisinau, Chisinau

Оценка продаваемых услуг и продуктов, составление отчётности, проведение контрольных закупок.
Улучшение обслуживания, подачи и содержания услуг.

Официант

Revolution Pub 1917

June 2016 - September 2016 | Moldova Chisinau, Chisinau

Я был первым официантом и пришёл туда ещё до открытия, поэтому я помогал с разработкой меню кухни и подборе персонала.
В мои общие обязанности входило:
Прием заказов, контроль качества продукции.
Общение с клиентами, помощь за барной стойкой.
Чистота и порядок в зале.

Дилер-Инспектор Казино

Nuovo Casino

September 2016 - February 2018 | Moldova Chisinau, Chisinau

Будучи дилером в мои обязанности входило:
Ведение игры за покерными столами, рулеткой и столами BlackJack.
Контроль игры за столом и соблюдения правил казино клиентами.
Будучи инспектором в мои обязанности входило:
Контроль и учёт денег клиентов, разрешение конфликтов, контроль соблюдения правил казино персоналом.
Обучение и повышение квалификации персонала.

Барбек

Revolution Pub 1917

January 2018 - May 2018 | Moldova Chisinau, Chisinau

В обязанности входило приготовление напитков разной сложности, общение с гостями, поддержание чистоты за баром, расчёт гостей.
В этом заведении я много чему научился, как процессной работе вроде приготовления эспрессо, так и нюансам работе за стойкой вроде общения с гостями и "нарезке цитрусов".

Бармен

Burger Beef

February 2018 - April 2018 | Moldova

В мои обязанности входило:
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, изготовление заготовок, подготовка отчётов, приём товара, работа с кассой ресторана а также инвентаризации.

Барменеджер

Kamora Private

April 2018 - August 2020 | Moldova

В мои обязанности входило:
Работа за стойкой в качестве бармена.
Составление, приём и контроль заявок по продукции.
Общение с гостями за стойкой.
Добавление и пересмотр напитков в меню.
Работа в "TrioBar".
Учёт и инвентаризация товара в заведении.
Расчёт себестоимости, маржи, работа с бухгалтерией , составление технических карт.
Так же я обучаю персонал, как барменов, так и официантов.
Обучаю техникам и способам продаж, занимаюсь дегустациями для персонала, чтобы они знали что продают и продавали это лучше.
За то время, что я в работаю здесь, у нас поднялись кассы бара, улучшилось обслуживание и качество продаваемых напитков.
Также я сделал новую коктейльную карту, доступную и интересную нашим гостям.

Барменеджер

Private Rooms

August 2020 - May 2021 | Moldova Chisinau, Chisinau

Контролирую работу персонала, обучаю барменов и официантов.
Также провожу мастер-классы по напиткам, алкогольным и безалкогольным.
Контролирую все заявки по продукции и инвентарю.
Поставил бар, сделал уникальную коктейльную карту.
Контролирую качество продукции и провожу разработки с персоналом.

Education

UTM

Faculty of Mathematics and Computer Science Higher

Прикладная информатика

2015 - 2018 | Moldova Chisinau, Chisinau

Skills
Knowledge of languages

Russian (Fluent)

Romanian (Fluent)

Еnglish (Intermediate)

Ukrainian (Fluent)

Trainings

Администрирование и управление в ресторанном бизнесе

CaBaRe

February 2019 - April 2019

Candidate details

Я открыт к новому и готов учиться. Легко нахожу общий язык с людьми и не люблю конфликты, всегда стараюсь договориться.
Мне нравится эта сфера деятельности, нравится придумывать что-то новое и удивлять людей.
Я достаточно придирчив и педантичен, так что всегда стараюсь держать всё в порядке.
Хорошо разбираюсь в барной культуре, истории и миксологии.
В работе хочу получать доверие от начальства и свободу действий, а также возможность внедрять что-то новое и эксперементировать.

Download resume Print resume
Info
  • despre proiect
  • regulament
  • Articole
  • metode de achitare
  • blog
  • curriculum vitae
Support
  • ajutor
  • Politica de confidențialitate
  • тел.: (+373) 22 888002
  • e-mail: joblist@joblist.md
Promo
  • publicitate banner
  • servicii joblist
  • Promovarea anunțului
  • e-mail: info@numbers.md
Statistics
  • oferte: 11066
  • companii: 32461
  • CV: 16812
Social
Яндекс.Метрика
Simpals © 2002—2023
point.md achizitii.md 999.md mama.md price.md sporter