Об этом сообщает газета The Daily Telegraph со ссылкой на результаты исследования канадских учёных.
Специалисты из Университета Британской Колумбии (Канада) изучили одиннадцать наиболее популярных сортов винограда: «каберне-совиньон», «шардоне», «мерло», «пино-нуар», «совиньон-блан», «гренаш», «рислинг», «мурведр», «сира», «шасла» и «треббиано». В частности, исследователей интересовали периоды созревания данных сортов винограда.
Согласно Виноградно-винодельческому регистру, наиболее распространенные сорта в Молдове: «изабелла», «алиготе», «каберне-совиньон», «шардоне», «ркацители», «совиньон-блан», «мерло», «мускат-оттонель», «пино-нуар». Примерно половина из популярных в нашей стране сортов винограда также могут исчезнуть к концу столетия.
Сопоставив прогнозы изменения климата, специалисты попытались предсказать, в каких районах растения могут произрастать в будущем.
В итоге, если мировая температура вырастет на два градуса Цельсия, к 2100 году, более половины нынешних винодельческих регионов перестанут существовать. Так, к примеру, исчезнет чувствительный к погодным перепадам сорт «пино-нуар». Виноделы, вероятно, заменят его на «сиру» или «гренаш». Пропадут также «каберне-совиньон» и «мерло», им на смену может прийти сорт «мурведр».
Об этом сообщает газета The Daily Telegraph со ссылкой на результаты исследования канадских учёных.
Специалисты из Университета Британской Колумбии (Канада) изучили одиннадцать наиболее популярных сортов винограда: «каберне-совиньон», «шардоне», «мерло», «пино-нуар», «совиньон-блан», «гренаш», «рислинг», «мурведр», «сира», «шасла» и «треббиано». В частности, исследователей интересовали периоды созревания данных сортов винограда.
Согласно Виноградно-винодельческому регистру, наиболее распространенные сорта в Молдове: «изабелла», «алиготе», «каберне-совиньон», «шардоне», «ркацители», «совиньон-блан», «мерло», «мускат-оттонель», «пино-нуар». Примерно половина из популярных в нашей стране сортов винограда также могут исчезнуть к концу столетия.
Сопоставив прогнозы изменения климата, специалисты попытались предсказать, в каких районах растения могут произрастать в будущем.
В итоге, если мировая температура вырастет на два градуса Цельсия, к 2100 году, более половины нынешних винодельческих регионов перестанут существовать. Так, к примеру, исчезнет чувствительный к погодным перепадам сорт «пино-нуар». Виноделы, вероятно, заменят его на «сиру» или «гренаш». Пропадут также «каберне-совиньон» и «мерло», им на смену может прийти сорт «мурведр».