Три проекта профпроекта HORECA получили финансирование из госбюджета

  • 14 mai 2020, 11:36
  • 919

Несмотря на пандемию, для секто­ра HORECA есть и хорошие новости. Три проекта Секторального комите­та по профессиональной подготов­ке в области торговли, гостинично­го и ресторанного дела получат фи­нансирование из государственного бюджета. Проекты были отобраны по итогам недавно завершившегося конкурса.

Как уточнила председатель Профсоюз­ной федерации работников торговли, обще­ственного питания, потребительской коопе­рации, ресторанного и гостиничного обслу­живания Р. Молдова «SindLUCAS» и вице-председатель вышеуказанного сектораль­ного комитета Валентина Кирияк, речь идет о проектах «Диагностика рабочей силы и перспективы развития занятий работников сектора внутренней торговли (обществен­ное питание)», «Формирование профессио­нальных навыков будущих поваров и педа­гогических кадров учреждений професси­онально-технического образования секто­ра – II», «Развитие профессиональных навы­ков кадров торговли, гостиничного и ресто­ранного дела через секторальные альянсы – «FOR competent».

Цель первого проекта – создать плат­форму для диалога между деловой средой, центральными и местными властями, Ми­нистерством образования, культуры и ис­следований при посредничестве Секто­рального комитета по профессиональной подготовке в области торговли, гостинич­ного и ресторанного дела на тему согласо­вания профессиональной подготовки с тре­бованиями на рынке труда в секторе внутренней торговли. Как ожидается, в резуль­тате реализации проекта секторальный ко­митет укрепит свой потенциал в деле нала­живания партнерств и развития инструмен­тов для участия в процессе принятия реше­ний: база данных, диагностика, список про­фессий на перспективу до 2025 года.

В долгосрочной перспективе проект по­может органически включить сектор в про­граммы устойчивого развития, укрепить потенциал, расширить социальную ответственность и конкурентоспособность ра­ботников сектора торговли, повысить ка­чество коммерческих услуг и сократить раз­рыв между уровнем удовлетворения потребностей сельских и городских жителей. Все эти меры призваны поддержать Сред­несрочную коммуникационную стратегию указанного секторального комитета.

Среднесрочные цели

Второй проект направлен на продвиже­ние профессий повара, кондитера, пекаря, официанта, обеспечение молодым поварам стимулов для трудоустройства, иницииро­вание диалога между учебным заведением и экономическими агентами отрасли, рас­пространение успешных наработок среди учащихся профессиональных училищ и эко­номических агентов, укрепление навыков профессиональных поваров и преподавате­лей, которые готовят будущих специалистов в области торговли, гостиничного и ресто­ранного дела, продвижение национальной и международной кухни. Все эти мероприя­тия нацелены на поддержку Среднесрочной коммуникационной стратегии профильного секторального комитета.

Мероприятия в рамках проекта «Раз­витие профессиональных навыков кад­ров торговли, гостиничного и ресторанно­го дела через секторальные альянсы – «FOR competent» будут способствовать укрепле­нию международных отношений с секто­ральными комитетами и учебными заве­дениями региона, что обозначено члена­ми секторального комитета в качестве при­оритета в деле обмена успешным опытом и модернизации начальной и непрерывной профессиональной подготовки.

По словам Валентины Кирияк, зада­ча Секторального комитета по професси­ональной подготовке в области торговли, гостиничного и ресторанного дела — оказы­вать содействие в подготовке специалистов для того, чтобы сбалансировать кадровый спрос и предложение на рынке труда с уче­том нынешних требований, а также участ­вовать в разработке и пересмотре стандар­тов занятости и выдвигать предложения относительно пересмотра Классификатора занятий Республики Молдова.