Oferta este expirată, ștearsă sau ascunsă de către utilizator.
15 000 MDL
Salariu, de la
Full time
Orarul de lucru
Angajam Bucatar-Sef
Responsabilitățile includ gestionarea bucătăriei, dezvoltarea meniurilor, coordonarea personalului și asigurarea calității și consistenței preparatelor.
Cerințe:
- Experiență anterioară demonstrată într-o poziție similară,
- Cunoștințe solide în diverse tehnici de gătit și prezentare a mâncărurilor
- Abilități de leadership și management, cu capacitatea de a lucra eficient în echipă
- Capacitatea de a gestiona eficient inventarul și costurile
Responsabilități:
- Dezvoltarea și implementarea meniurilor, adaptându-le la preferințele clienților și la tendințele gastronomice actuale
- Supervizarea întregului proces de preparare a mâncărurilor, asigurându-se că toate standardele de calitate și siguranță alimentară sunt respectate
- Gestionarea eficientă a inventarului, optimizând costurile și minimizând risipa
- Menținerea unui mediu de lucru curat, organizat și sigur în bucătărie
Oferim:
Salariul : 15000 lei
Grafic: Luni - vineri de la 07:00/18:00
Adresa : Chisinau, bd. Dacia 58/12
Telefon:060777791
regiune Moldova Chișinău mun. Botanica